Saffransäppelkaka
Passar utmärkt till jul!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en springform, ca 24 centimeter i diameter.
- Rör ihop socker och ägg i en bunke.
- Blanda saffran, vetemjöl och bakpulver i en annan bunke och rör ned i äggblandningen.
- Klicka ned smöret och rör ihop till en jämn smet. Blanda i mjölken och fördela smeten i formen.
- Kärna ur, skala och klyfta äpplena. Lägg klyftorna i cirkelmönster i formen, och tryck ned dem en aning i smeten.
- Hyvla över smöret och strö över pärlsockret.
- Grädda i ugnen på näst nedersta falsen i 40-45 minuter. Kontrollera med en sticka att kakan är färdig i mitten.
- Servera med vaniljglass eller lättvispad grädde.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsCash
