Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Saffranskaka med äpple

(1 kommentar)  
  • Serverar: 1 portioner
Skriv ut

God kaka att baka till jul med saffran, äpplen och mandelmassa!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175º.
  2. Riv mandelmassan grovt.
  3. Vispa samman äggulor och saffran. Rör i mandelmassan. Tillsätt grädde och vetemjöl blandat med bakpulver.
  4. Vispa vitorna till hårt skum och vänd ner dem i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten, ca 23 cm i diameter.
  5. Skala äpplena och skär dem i klyftor. Vänd dem i socker. Stick ner klyftorna i smeten. Lägg på några klickar smör. Grädda i nedre delen av ugnen, ca 40 min.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • aste26 7 december 2008

    Jag strödde lite strimlad mandel över kakan! Snyggt och gott!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.