Saffranskokt potatis
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Gott på julbordet. 90kcal/port
Ingredienser
Instruktioner
1. Skala potatisen och dela dem om de är stora. Skär paprikan i bitar.
2. Lägg potatisen, paprikan, apelsinjuicen , saffranet och russinen i en teflongryta.
3. Sjud under lock i 20 minuter tills potatisen mjuknat. Om för mycket vätskan kokar bort så tillsätt lite mer vatten.
4. Slå av vätskan, ånga av, salta och peppra
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ellanfellan
