Sätt ugnen på 225*
Skala och skiva morötterna tunt.
Lägg dem i en ugnssäker form. Lägg på laxen och krydda med salt och peppar. Blanda grädde, rosmarin och saffran. Häll det över laxen. Stek i mitten av ugnen ca 15 min.
Garnera gärna med färsk rosmarin.
Servera med pressad potatis
Hej!
Tack för ett jättegott recept på lax. Den kommer jag att göra fler gånger. Mvh Ingrid
xDanne21 mars 2010
Hej,
Den söta såsen med morötter och saffran passar laxen. Genuin kombination.
Den är lätt att laga där med tråkig att laga. Rent smakmässigt får den en 5a men om man ska se rätten som om det vore ett exemplar på en kockmässa skulle jag ge den en 2a. Så ja saftar på lite här och ger dig en 4a =D
Hej! Tack för ett jättegott recept på lax. Den kommer jag att göra fler gånger. Mvh Ingrid
Hej, Den söta såsen med morötter och saffran passar laxen. Genuin kombination. Den är lätt att laga där med tråkig att laga. Rent smakmässigt får den en 5a men om man ska se rätten som om det vore ett exemplar på en kockmässa skulle jag ge den en 2a. Så ja saftar på lite här och ger dig en 4a =D