Instruktioner
Slå ugnen på 200 grader.
Vispa ägg, strösocker och saffran poröst med en elvisp.
Blanda i margarinet och därefter mjölet.
Hacka nötterna och rör ner dom i degen.
Ta fram en plåt och sätt på en bakplåtspapper.
Ta lite mjöl på händerna och forma degen till 3 långa rader (lika långa som plåten) och platta dom sedan.
Grädda i mitten av ugnen i 15 minuter.
Ta ut plåten och skär alla tre långa skorporna till 60 sneda bitar
Flytta isär skorporna lite, fördela eventuellt ut dom på två plåtar.
Låt dom stå i ugnen i ytterligare 5 min minuter och ta sedan ut dom och låt dom svalna ordentligt innan du serverar dom eller lägger dom i en förvaringsburk.