- Serverar: 4 portioner
En krämig och snabblagad kasslergryta som serveras med ett gott vitlöksris.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kassler och tomater i skivor. Dela champinjonerna och skär selleristjälken i fina bitar. Hacka lök och vitlök. Fräs svamp, selleri, lök och vitlök i en stor stekpanna.
- Tillsätt salsa och philadelphiaost. Låt såsen småputtra några minuter och tillsätt kassler och tomat. Låt alltsammans bli varmt. Smaka av med salt, peppar och eventuellt lite mer philadelphiaost.
- Pressa vitlöken och fräs i olja i en kastrull. Tillsätt riset och låt fräsa med någon minut. Rör ner vatten och salt och låt koka under lock ca 20 minuter.
- Servera kasslergrytan med vitlöksriset.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
