Salta havrekex
- Serverar: 60 portioner
Goda som de är eller med en skiva ost på. Passar bra till en ostbricka.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200º.
- Mät upp smöret eller margarinet. Tillsätt de torra ingredienserna och hacka samman till en smulig massa.
- Tillsätt mjölken och arbeta snabbt samman till en slät deg.
- Dela degen i två bitar. Kavla ut varje deg mycket tunt på bakpapper. Kavla till sist degen med en kruskavel, eller pricka den väl.
- Sporra degarna i rektangulära bitar, ca 4X12 cm.
- Pensla kexen helt lätt med mjölk och strö över flingsalt.
- Grädda kexen till gyllenbrun färg i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
farmormor
