- Serverar: 2 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
Jättegoda biffar, som är lika goda till vardags som till fest!
Instruktioner
- Blanda ihop örtsåsen först så att den får stå till sig lite. Antingen hackar du bara örterna fint, blandar med yoghurten och saltar och pepprar, eller så kan du mixa örterna med salt, peppar och lite olivolja innan du blandar dem med yoghurten.
Det sistnämnda sättet ger en lite kraftigare örtsmak.
- Blanda sedan färsen med övriga ingredienser.
Forma fina biffar av smeten och stek eller grilla på medelvärme.
- Servera biffarna med såsen och bjud en god sallad och ugnsbakade potatis eller färskpotatis till.
Smaklig spis!
Publicerat den
30 oktober 2008
Liknande recept
Skriv kommentar