Sambhar - linssoppa
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
God och mättande viktväktarsoppa med röda linser och aubergine.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka lök och tomater, skär aubergine i bitar och fräs allt i oljan. Tillsätt kryddor och buljong och låt puttra ca 10 minuter. Skölj linserna och tillsätt dessa. Låt koka ytterligare10 minuter.
- Smaksätt med lime, salt och hackad koriander. Servera med en klick naturell yoghurt och ett gott bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Jessika
