- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Ljuvligt god pasta som är väldigt mättande.
Instruktioner
- 1. Fräs lök, hackad chili, paprika, vitlök, sockerärtor och champinjoner i olivoljan.
2. Strimla fläskfilén och tillsätt den i den nu mjuka grönsaksblandningen.
3. Låt fläskfilén stekas med grönsakerna tills den fått fin färg och är genomstekt.
4. Salta och peppra efter behov.
5. Tillsätt 2 msk mjöl och rör om.
6. Tillsätt grädde, vatten och kalvfonden.
7. Låt koka på svag värme och tillsätt parmesan efter behov.
8. När pastasåsen blivit krämig och lagom tjock, tillsätt färsk timjan.
9. Koka färskpastan efter anvisningen på paketet.
10. Häll pastan i en stor bunke och blanda ner såsen.
- Smaklig måltid!!
Publicerat den
24 november 2007
Liknande recept
Skriv kommentar