Sanna's färsbiffar med oliver och ajvar relish
- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 40 minuter
Här hemma är biffar alltid uppskattade och dessa blev underbart goda..
Ingredienser
Instruktioner
- Ställ ugnen på 200 grader.
- Bryt brödet i mindre bitar och lägg i en bunke tillsammans med mjölken, låt brödet bli mjukt. Finhacka den gula löken och tillsätt den tillsammans med övriga ingredienser. Blanda ordentligt. Forma smeten till lagom stora biffar och placera dem i en långpanna med bakplåtspapper, ställ in i mitten av ugnen i ca 20 minuter eller tills dem är helt genomstekta.
- Under tiden som biffarna är i ugnen så koka bulgur, riv morötter och skär upp grönsakerna.
- Servera med pressad citron och lite oliver.
- Smaklig måltid!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Sanna_Linnea
