Sås - Äggsås
- Serverar: 4 portioner
Klassisk äggsås till fisk
Ingredienser
Instruktioner
- Smält smöret i en kastrull och rör ned mjölet. Tillsätt mjölken och fiskbuljongen. Koka upp under omrörning och låt småkoka i ett par minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Tillsätt de hackade äggen.
- Servera till kokt torsk, kokt saltlånga eller annan kokt fisk.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
bernit
