- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Underbart gott
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka vitlöken. Skölj, dela, kärna ur och skiva paprikorna i strimlor. Borsta eller skölj svampen och skiva den.
- Smält smöret i en stekpanna. Fräs vitlök, paprika och svamp tillsammans med curry och tomatpuré tills paprikan mjuknat lite. Späd med grädde och vin och koka 5-7 min.
- Smaka av med salt, peppar, kajennpeppar. Vänd ner räkorna och låt dem bli varma.
- Servera gärna med ris eller med en sallad
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
8301
