- Serverar: 4 portioner
En rätt utan grädde eller crème fraiche och ändå en bjudrätt. Jag brukar dubbla såsen, tycker det blir för snålt annars.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs löken i smör, häll på vin, tomatkross och buljongtärning, låt koka i 10 minuter. Blanda i strimlad skinka, smaka av och krydda med paprikapulver och ev peppar..
- Dela kycklingen i mindre bitar, krydda och stek den. Lägg kycklingbitarna i en gratängform och häll över såsen. Fördela kronärtskockorna längs kanten och täck kycklingen med den rivna osten. Gratinera i 225º, ca 20 minuter. Servera med ris och varma grönsaker.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
essim
En supergod kyckling.