Scones
- Serverar: 2 portioner
Eftersom scones är gjorda på bakpulver är de inte goda i mer än en dag. Orkar du inte äta upp allt, frys in.
Ingredienser
Instruktioner
GÖR SÅ HÄR:
Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Skär matfettet i mindre bitar och lägg i mjölblandningen.
Finfördela matfettet snabbt med en sked eller fingertopparna.
Tillsätt mjölken/yoghurten/filmjölken och rör snabbt ihop till en jämn deg.
Dela degen i 2 delar och tryck med mjölad hand ut på ett bakplåtspapper till runda kakor, ca 15 cm i diameter.
Skåra med kniv i ett kors och nagga med en gaffel.
Grädda mitt i ugnen, 250 grader, i 12 - 15 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bobbelibobb
