Scones med frukt
- Serverar: 8 portioner
Mumsigt som bullar nästan
Ingredienser
Instruktioner
- Finhacka frukten, vill man inte ha äpplen så går det bra med nektariner. Blanda alla torra ingredienser. Arbeta ner smöret i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop degen.
- 2. Arbeta degen smidig på en lätt mjölad yta. Gör en rulle av degen. Skär en skåra längs med hela rullen och fyll med finhackad frukt, kanel och socker. Nyp ihop skåran och rulla degen lite till.
- 3. Skär rullen i fina bitar. Forma scones och tryck ner i bullpapper.
- 4. Grädda i 275 grader i 10-12 minuter tills de är gyllenbruna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
