Semifreddo
- Serverar: 6 portioner
Sliskig men god
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa äggvitor och strösocker till vitt hårt skum.
- Vispa äggulor med strösocker fluffigt.
- Vispa grädden fluffig.
- Rosta mandeln i en stekpanna, låt svalna. Vänd försiktigt ihop äggsmeten med grädden, vänd sedan ner vitorna och till sist krossade maränger. Blanda ner 2/3 av mandeln i smeten och spar resten till garnering.
- Ringla ner rumstempererad nutella så att det blir som ränder i smeten.
- Fyll i valfri skål och toppa med mandelspånet. Frys i minst 3-4 timmar så att den är halvfryst.
- Ringla över chokladsås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Johansson62
