Senapspanerad fiskfilé i panna
(2 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Senap är en underbar krydda och här använder jag den till en fiskfilé badande i grädde med dill Detta är jättegott.
Ingredienser
Instruktioner
Pensla fiskfileerna med senap. Vik fileerna.
Panera fileerna i ströbröd och stek dem i smör på låg värme så de får en gyllenbrun färg, salta & peppra.
Häll grädden i pannan bredvid fisken så att fileerna har halva "kroppen" ovanför gräddytan och koka svagt i ca 5 min.
Tillsätt den grovt hackade dillen som garnityr och servera direkt i pannan. Kokt potatis är gott till.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
bernit
Jättegott! Jag serverade det med potatismos och tycker nog det hade blivit lite torrt med potatis. Såsglada som vi är i vår familj*hihi* Sedan glömde jag bort dillen, men saknade det inte!
Jättegott! Alla barnen uppskattade rätten, vilket är ett gott betyg. Dessutom lättlagat. Ja panerade med glutenfritt ströbröd och fick kommentaren - Det smakar majsbollar! / Asgr