Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Senap/vitlökskyckling

Sås till kyckling och ris

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Suveränt god kycklingrätt för dig som gillar vitlök.

Ingredienser

3 – 4 kycklingfileér
1 hönsbuljontärning
1 dl vatten
3 dl creme fraiche
2 tsk fransk senap
Pressad vitlök efter smak
Persilja
Blå vindruvor

Instruktioner

Bryn kycklingen, gärna i mindre bitar. (Delar du dem inte innan, så ska de delas innan de läggs i formen). Blanda buljongtärningen i vattnet, blanda med creme fraiche, senap och vitlök och låt puttra ihop. Lägg kycklingbitarna i en ugnsfast form och häll såsen över. In i ugnen, 225° tills kycklingen är färdig.
Innan servering klipps rikligt med persilja över och häll i en ”hög” med urkärnade vindruvor. (Jag brukar ha druvorna i en skål bredvid). Servera med ris.

Publicerat den 2 april 2008

Liknande recept

Smarrig vitlökskyckling

4

Vitlökskyckling

40 min

4

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.