Knapriga kex, gott till ostbrickan.
Sesamfrö sätter fin smak på dessa sockerfria kex.
Instruktioner
- Hacka samman matfettet med de torra ingredienserna till en smulig massa.
Tillsätt vattnet och hacka snabbt samman till en deg.
- Täck degen och låt den vila kylskåpskallt i minst 30 minuter.
- Sätt ugnen på 200 º.
- Tag fram den kalla degen och kavla ut tunt på mjölat bakbord. Nagga väl och ta med krusigt mått ut runda plattor, ca 8 cm i diameter.
- Lägg plattorna på bakpappersklädd plåt. Pensla dem med mjölk och strö över sesamfrö.
- Grädda kexen gyllenbruna i mitten av ugnen, ca 10 minuter.
Publicerat den
12 augusti 2009
Liknande recept
Skriv kommentar