Sesamlax

Instruktioner

1. Skär laxfiléen i 8 lika stora bitar. Stick in ett litet träspett i varje bit. Gnid in med salt och peppar. Lägg sesamfröna på en tallrik och doppa laxen idem. Lägg sedan laxen på en bakpappersklädd plåt.
2. Grilla laxen i 250 graders ugn i ca 3-5 minuter på varje sida.
3. Servera med matlagningsyoghurt blandad med sweet chili eller curry.
4. Vildris Bönsallad eller klyftpotatis är gott till och sallad såklart