Sesamlax med shitakesås
- Serverar: 4 portioner
Asiatiska smaker förenas i denna apelsindoftande lax med sås av smakrik japansk shitakesvamp, vitlök och koriander. Servera gärna med ris och ärtor.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs svampen i smör- och rapsolja. Låt kallna. Blanda ned resten av ingredienserna till såsen. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg laxen i en smord ugnssäker form.
- Blanda smör- och rapsolja, apelsinskal och salt. Pensla laxen och strö över sesamfrö. Stek laxen i mitten av ugnen 12-15 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
