- Serverar: 4 portioner
Potatisen blir härligt frasig om man förväller den först.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 250 grader.
Borsta potatisen och skär i klyftor. Behåll skalet på potatisarna!
Koka upp lättsaltat vatten. Lägg i potatisklyftorna och förväll dem 3 minuter. Låt dem rinna av väl.
Lägg klyftorna i en bakpappersklädd långpanna. Ringla över olja, sesamfrö och salt och blanda om. Stek högt upp i ugnen ca 20 minuter. Rör om någon gång under tiden.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Algot
Jättegott!! Tack för receptet. Med vänlig hälsning Jocke