Siciliansk Apelsinsallad
- Serverar: 4 portioner
Salladen är god att servera till t.ex. kryddig fågel eller asiatiska rätter med mycket kryddor. OBS! Det ska inte vara något salt i salladen
Ingredienser
Instruktioner
Skala apelsinerna och ta bort det vita.
Skiva i en halv cm tjocka skivor och ta bort alla kärnor.
Lägg skivorna snyggt på ett uppläggningsfat.
Skär rödlöken i tunna skivor och lägg dem över apelsinerna.
Sprid ut basilikan över löken.
Häll oljan jämnt över hela fatet och mal generöst med svartpeppar över.
Låt stå i rumstemperatur, gärna någon timme så att smakerna hinner blanda sig.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mooseella
