Sillpudding
(2 kommentarer)- Serverar: 4-6 portioner
Riktigt gammaldags husmankost. Är godare än vad det låter...
Ingredienser
Instruktioner
- Urvattna sillen. Skala och skiva potatisen och löken.
- Varva potatis, lök, dill och sill i en smord form. Börja och sluta med potatis. Vispa samman ägg och mjölk. Slå blandningen över och avsluta med klickar smör och ströbröd. Grädda puddingen i 45 min i 225 grader. Severa med smält smör. Sallad.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
annelieberggren
Jättegod gammal klassiker som Mamma gjorde men hon kalladen den sillåda! Lagad och smakad
Provade idag. Mycket god och lättlagad +++++