Sirapskokta päron
- Serverar: 4 portioner
Prova Cane syrup i knapriga kakor till fikat , i kolatårtan på födelsedagen eller att spritsa som sås över efterrätten.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala, halvera och kärna ur päronen.
- Häll sirap, vatten, citronsaft och -skal i en liten kastrull och koka upp. Lägg i päronen och sjud under lock tills päronen är nätt och jämnt mjuka. Drag kastrullen från värmen och låt päronen svalna i lagen.
- Rosta pinjekärnorna i torr stekpanna.
- Vispa grädden till fast skum och smaksätt med päronkonjaken.
- Lägg upp päronen på assietter. Garnera med grädden och pinjekärnorna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
