- Serverar: 2 portioner
- Tid: 1 timme
God och enkel måltid som nästan lagar sig själv.
Ingredienser
Instruktioner
Lägg lergrytan i blöt i kallt vatten minst 15 munuter.
Skala och skär potatisen i klyftor.
Skala och skiva löken.
Varva potatis, lök , grönsaker och kryddor i lergrytan.
Salta och peppra kotletterna och lägg dem ovanpå.
Rör ihop buljong, vitlök och tomatpuré och ev. några droppar tabasco och häll i grytan.
Sätt in grytan i kall ugn.
Sätt ugnen på 250 grader och låt stå i ugnen ca 1 timma.
Ta ut och ställ lergrytan på ett underlag och låt vila ca 10 minuter.
Servera med t ex. grönsallad, inlagd gurka och vinbärsgelé.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
evaldo
Detta var enkelt att göra och gott att äta!!
Detta var supergott. Receptet hittade jag dock på Kokaihop men det var precis samma. rekomenderas varmt.
Tallrikarna behövs inte diskas efter denna succe middag. Barndoms minnena har vaknat igen. En klar 5:a från hela familjen