Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Skaldjurslasagne

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Såååå gott!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225 gr. Smält smöret i en gryta. Rör ner mjöl och späd med varm mjölk under ständig omrörning lite i taget. Låt såsen sjuda 3 min. Tillsätt hummerfond, purjolök, kräftstjärtar, musslor, räkor, krabba och dill. Smaka av med salt och peppar. Lägg lite av såsen i en smord ugnsform. Lägg ett lager plattor och täck med sås. Fortsätt varva plattor och sås i fyra lager totalt. Avsluta med sås och strö över osten. Tillaga lasagnen mitt i ugnen ca 30 min. Garnera ev med räkor och dill.
  2. Serveras med en krispig sallad.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.