Ett absolut måste på julbordet. På äkta skånskt vis kan man skiva den och steka på lite lätt precis innan servering.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
Fjälster brukar finnas i köttdisken. Om butiken inte har det hemma så beställer de säkert hem åt dig om du frågar.
inget salt alls?