Skånska havrekakor
- Serverar: 30 portioner
Spröda ganska stora klickkakor med fin havresmak. Degen blandas bekvämt i den kastrull som smöret smälts i.
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att värma ugnen till 200 grader. Smält smöret eller margarinet i en stor kastrull (3-liters blir lagom). Lyft bort kastrullen från värmen och låt smöret svalna 5-10 minuter. Blanda sedan i socker och havregryn. Rör om. Blanda vetemjölet väl med bikarbonat och rör ner detta allra sist.
- Klicka ut smeten ganska glest på plåtar klädda med bakplåtspapper.
- Grädda kakorna mitt i ugnen i 12-15 minuter. Låt dem gärna kallna på plåten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
