Tina den djupfrysta fisken något. Skär den i 3 cm tjocka skivor, dela färska filéer om de är stora.
Skär tomaterna i skivor. Lägg dem i en låg, vid
kastrull.
Lägg fisken på tomaterna. Strö över salt peppar och dill.
Häll på grädden. Låt allt koka på svag värme under lock 5-15 min. (Den längre tiden
för otinad fisk.)
Servera med kokt potatis.