Skinkpannkaka
- Serverar: 4 portioner
Även denna på viktväktarvis! detta blev en 4:a per portion!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Vispa ägg, mjöl och lite av mjölken till en smet. Häll i resten av mjölken samt saltet och blanda om.
- Skär skinkan i strimlor eller tärningar och lägg dem i en smord långpanna.
- Häll pannkakssmeten. Grädda i ugnen till smeten stelna och ytan fått färg ca 25-30 minuter beroende på ugn.
- Servera med råkostsallad till.
Skriv kommentar
Författare
tina62
