Snabbt bakat i långpanna och väldigt gott med skogens blåa bär!!!
Instruktioner
- Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl och bakpulver. Riv mandelmassan. Rör ner alltsammans i äggsmeten. Blanda försiktigt till en slät smet.
- Bred ut smeten i en liten långpanna, ca 25x35 cm. Lägg på bären (spara lite blåbär till garnering). Hyvla tunna skivor av kallt matfett och lägg ovanpå.
- Grädda i 175 grader i nedre delen av ugnen 40-45 min.
Lägg på lite extra blåbär när kakan kommit ut ur ugnen.
Låt svalna och skär sedan i rutor.
Publicerat den
31 juli 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Provade denna kaka och den var verkligen god och lätt att göra