Himla gott om man vill ha kaffesmaken men kanske inte känner för en kopp kaffe.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa smör, strösocker, råsocker och vaniljsocker krämigt. Rör ner ett ägg i taget.
- Hacka sötmandlarna grovt stöt kaffebönorna i en mortel. Blanda mandeln och kaffebönorna med vetemjöl och bakpulver och vänd försiktigt ner det i smeten.
- Forma degen till två rullar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda längderna i mitten av ugnen i c:a 25 minuter.
- Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader. Skiva längderna i c:a 1 cm tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.
- Torka skorporna i mitten av ugnen (som nu är 125 grader) i c:a 10 minuter eller tills de är helt torra. Du kan även stänga av ugnen och låta skorporna stå kvar till dess att dom torkat helt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Maahl
