Koka riset. Stek bacon knaprigt och lägg på hushålls- papper för att rinna av. Smörj en eldfast form och lägg i det kokta riset, kaninbitarna och bananskivorna. Vispa grädden och rör i chilisåsen, bred gräddsåsen över bananskivorna. Gratinera i 225 grader, ca 15 min. Strö över bacon och jordnötter och servera med grönsallad
Tackar för den annorlunda Jakob.