Småpajer med mozzarella
Perfekta vegetariska småpajer att ha på buffé eller som en liten förrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka ihop mjöl, vallmofrön och smör till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta ihop till en deg. Tryck ut i mazarinformar av papper. Ställ kallt i 30 minuter.
- Skala och skiva löken, fräs den mjuk i smör och fördela i formarna. Dela mozzarellan i bitar och lägg dem i formarna. Halvera körsbärstomaterna och lägg en tomathalva i varje form.
- Vispa ihop grädde, ägg salt och peppar och häll ovanpå.
- Grädda i 225º i 15 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
