Smarrig rosa chokladmousse
(2 kommentarer)
- Serverar: 15 portioner
- Tid: 30 minuter
Smarrig chokladmousse. En smidig efterrätt.
Ingredienser
Instruktioner
Vispa grädden. Bryt chokladen i bitar och värm den i vattenbad eller i mikrovågsugn tills den precis blir mjuk.
Rör så att den smälter.
Rör ihop äggulorna i en skål.
Tillsätt chokladen under kraftig omrörning.
Blanda först i lite av grädden och sedan resten.
Rör i karamellfärgen.
Häll upp i små glas.
Låt moussen stå 2-3 timmar i kylen.
Garnera med choklad. Ex 1/2 bit noblesse choklad.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
ros
detta verkar gott...ska prova det ; )
ÄR gott... Brukar använda vit toblerone och ha som fyllning i Rice Cripies tårta (passar sååå bra eftersom det behövs 4 äggvitor där ) - standard hos oss på midsommar tillsammans med massor av jordgubbar. Vid övriga fester brukar det bli hallon och eller blåbär!