Smörbullar med kaffegrädde
(1 kommentar)- Serverar: 32 portioner
Jättegoda och saftiga!
Ingredienser
Instruktioner
- Smula ner jästen i en degbunke. Lös upp jästen med lite av kaffegrädden, tillsätt sedan resten. Nyp ihop vetemjölet med smöret till en smulig massa.
- Tillsätt socker och gräddblandningen. Arbeta lätt samman till en smidig deg. Baka ut degen direkt. Kavla ut degen till ca 30 x 56 cm. Blanda samman fyllningen och bred på plattan.
- Rulla ihop och skär ut bullar som läggs i pappersformar. Låt jäsa ca 1 timme tills degen reser sig igen efter lätt tryck.
- Pensla med uppvispat ägg och grädda i 250 grader, 5-8 minuter tills de fått fin färg. Strö över florsocker vid servering.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
tina62
Jättegoda.