- Serverar: 4 portioner
En frasig och god förrätt gjord på färska gula kantareller. Jag brukar använda Eldorados frysta smördegsplattor.
Ingredienser
Instruktioner
- Ta upp och tina smördegsplattorna. Hacka ner svampen i lite mindre bitar och stek i smöret. Pressa vitlöksklyftan och hacka löken och fräs med. Häll på grädden, balsamivinägern och persiljan och koka ihop. Smaka av med salt och peppar.
- Fördela röran på smördegsplattorna och pensla den tomma ytan med ett uppvispat ägg.
- Grädda i 220°C tills smördegen fått fin färg.
- Fler av mina recept hittar ni på min blogg: http://cayennesrecept.blogspot.com/
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Cayene
