Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Smörfräst Solöga

Serverar: 4 portioner
Tid: 25 minuter

Skriv ut

Något för ansjovisälskare

Ingredienser

4-6 äggulor
12-14 hackade ansjovisfileer
1 dl finhackad gul lök
1 dl finhackade rödbetor
3 msk kapris
1 msk smör eller margain
1/2 dl finhackad persilja

Instruktioner

Blanda samman äggulor, ansjovisfileer, lök, rödbetor och kapris.
Bryn matfettet i en stekpanna. Häll i blandningen och fräs upp den. Strö över persilja och servera genast.

Publicerat den 2 mars 2008

Liknande recept

Solöga på lax och dillpotatis

Solöga på lax och dillpotatis

6

Söndagsgryta med smörfräst svamp

Söndagsgryta med smörfräst svamp

4

1

Kycklingfilé med smörfrästa grönsaker

Kycklingfilé med smörfrästa grönsaker

4

Påskpaj

45 min

5-6

Kyckling med gräslökssås

Kyckling med gräslökssås

20 min

4

Röda fresterskan

Röda fresterskan

1 h

4

Viltleverpaté

Grynig potatissoppa

Grynig potatissoppa

4

Baconlindad, fylld kycklingfilé med kantarellsås

Baconlindad, fylld kycklingfilé med kantarellsås

4

4

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Vad blir det till middag idag?
Solöga :D ...

Vad blir det till middag, igen..eller del 2
Smörfräst svamp. Ett recept av aqbrant här i matklubben....

Trädgårdsväxter
Snart är det dags att börja påta i trädgården. Jag börjar med Snödropp...

Äter ni mycket lök och vitlök?
Smörfräst purjolök, sedan knaperstekt bacon, ett lager skivad kokt pot...

Julgröten
Solöga, mums...

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.