Smörstekt hokifilé.
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
En utsökt god och lättlagad fiskrätt. serveras med ris, cous- cous, bulgur, qinoa eller pressad potatis och en grönsallad.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg hokilfiléerna på ett fat. Blanda i en skål skorpmjöl, citronpeppar, curry och pressa slutligen i de två vitlöksklyftorna. Tag fram en stekpanna och häll i oljan och lägg i smöret.
- Låt det bli varmt, men ej brunt och lägg i fiskfiléerna. Bred skorpmjölsblandningen över fiskarna och stek dem i 5 feminuter på varje sida. Smaklig måltid.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Eva2
Mycket god fisk men väldigt bökigt att hälla på paneringen när man steker, jag föredrar att panera dem med ägg innan istället.