Smulans vaniljgrottor
(1 kommentar)
- Serverar: 12 portioner
- Tid: 2 timmar
Farligt goda och kaloririka.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugnen på 200 grader. Smält smöret, slå på mjölk, ljumma till ca 37 grader. Smula jästen, lös upp med degspadet. Tillsätt socker, salt, ägg.
- I med det mesta av mjölet med bakpulvret, knåda degen smidig.
- Låt jäsa övertäckt ca 30 minuter.
- Rulla 12 stora bullar, lägg på plåt med bakpapper. Tryck ett stort hål (ej igenom) i varje bulle med tummen. Fyll med vaniljkrämen. Jäs övertäckt ca 30 minuter.
- Grädda mitt i ugnen ca 12-15 minuter. Låt svalna på galler. Pensla med det smälta smöret och rulla bullarna i strösocker.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
rallysmulan
Hur varm ska ugnen vara???