Smulkaka
- Serverar: 5 portioner
- Tid: 45 minuter
En krispig och knaprig kaka med smuldeg både i botten och som tak.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg margarin, vetemjöl, socker och vaniljsocker i en bunke. Sätt ugnen på 200 grader Finfördela innehållet i bunken med en elvisp eller med fingrarna tills det blir en jämnt grynig massa. Lägg hälften av den gryniga massan i en ugnssäker form. Skala äpplena, skär dem i klyftor och kärna ur dem. Lägg dem på smuldegen. Strö på russin, kanel och socker. Täck med resten av smuldegen. Grädda pajen i ugn ca 30 minuter eller tills den fått fin färg. Låt den svalna innan du serverar den.
- Servera den gärna med vaniljglass eller vaniljsås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
klockargarden
