Smulpaj med blåbär
(2 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
Snabblagad paj! Trots detta riktigt smaskig!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda vetemjöl och strösocker i en skål. Tillsätt margarinet och finfördela det i mjölsockerblandningen så att det blir en grynig massa.
- Blanda strösocker och potatismjöl till fyllningen. Varva blåbären och blandningen i en smörad ugnssäker form. Strö över smuldegen. Grädda i ugn vid 225º i ca 20 minuter.
- Servera gärna kall vispad grädde eller vaniljsås till.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Annras
Jag har bakat pajen flera gånger nu, antingen med rabarber eller blåbär/hallon och den smakar helt enkelt underbart! Då jag är intolerant mot det mesta, använde jag gluten och laktosfria varor istället för det vanliga men det funkade lika bra det :D
Blev sugen på nåt gott. Blåbär fanns i frysen, så det fick bli den här pajen. Vi blev INTE besvikna. Så enkelt och så jättegott. Vaniljvisp till var perfekt! Den här kommer vi att göra fler gånger.