- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Denna kålpudding görs i stekpanna. Snabbt och lätt
Instruktioner
- Finhacka löken och strimla vitkålen fint. Blanda med köttfärsen. Salta, peppra och blanda i sirapen, ägget och vattnet.
- Smält en klick smör i panna, och häll i all köttfärs som en stor kaka. Platta till. Stek på båda sidor, vänd gärna med hjälp av en tallrik. Häll ölen i en kastrull, smula i en buljongtärning och koka upp.
- Häll över kålpuddingen. Avsluta under lock.
Servera med saltgurka, lingon och kokt potatis.
- Jag brukar använda vatten istället för öl, det går lika bra.
Publicerat den
17 maj 2008
Liknande recept
Skriv kommentar