Snabb morotskaka i micron
- Serverar: 1 portioner
Godkänd enligt Dukandieten.
Ingredienser
Instruktioner
- Micra först den rivna moroten mjuk i ca 2 minuter på hög effekt i ett kärl som tål microvågsugn. Låt svalna. Rör sedan ner resten av ingredienserna och se till att det inte är några klumpar av bakpulver kvar. Jag föredrar en inte fullt så söt kaka, så smaka av med sötma tills du blir nöjd.
- Jag brukar använda en gammal fyrkantig matlåda att baka i. Micra på högsta effekt i 2-2½ minut. Man kan även använda en rund skål och istället dela brödet i två delar, som man delar en tårta. Lirka upp kakan ur formen och låt svalna.
- Blanda alla ingredienserna till toppingen och bred över när kakan svalnat. Skär i bitar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Nenabirk
