Här är läckra flarn med mogna persikor. Variera gärna med annan färsk frukt.
Ingredienser
Instruktioner
- Tina smördegsplattorna på en plåt med bakplåtspapper. Sätt ugnen på 200 grader.
- Stansa två ringar med ett dricksglas i varje smördegsplatta, utan att stansen går helt igenom. Nagga i cirklarna. Pensla kanterna med uppvispat ägg.
- Riv mandelmassan och strö den innanför cirklarnas kanter.
- Kärna ur och skiva frukten. Blanda den med råsocker, kanel och finhackad rosmarin.
- Lägg skivorna som en solfjäder över mandelmassan och strö över mandelspån. Hyvla över tunna skivor av kallt smör.
- Grädda flarnen gyllene i mitten av ugnen i 20–25 minuter.
- Pudra med florsocker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
