Messmöret ger ett uns av sötma och hjälper till att ge bullarna färg i ugnen. För enkelhetens skull steks julköttbullarna i ugnen. Det går utmärkt att göra dem långt i förväg och frysa in dem. Jag gjorde en dubbel sats men smeten blev alldeles för salt. Dubbla alltså inte saltmängden.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.