Snabba långpannekakan
Försvinnande god och snabb att röra ihop när man får oväntat besök!
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda bakpulver och mjöl. Rör i mjöl- och bakpulverblandningen och vattnet i äggsmeten. Häll ut i osmord långpanna. Grädda mitt i ugnen i 175 grader 12 minuter.
- Smält smöret och blanda i florsocker. Värm blandningen under omrörning tills det blir en jämn smet (det skär sig från början, men det tar ihop efter ett tag). Ta pannan från värmen. Rör i vaniljsocker och äggulan (och pepparmintoljan). Bred ut smörkrämen över den varma kakan och strö över kokos eller strössel.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Roggan
