Det här är mitt absoluta favoritrecept på efterrättspajer, det blir som ett frasigt gott skal över pajen som smakar gudomligt! Som namnet antyder går den dessutom supersnabbt att göra. Undvik dock att göra den i en pajform med löstagbara kanter om du ska ha bär som tenderar att rinna, exempelvis blåbär. De behöver stadga för att inte såsa ut, och i ugnen kan en sådan pajform läcka bärsaft.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.